COCKTAIL DINATOIRE "LONG HOT SUMMER" (PERS)
€ 39.00
Min: 4
- Albacore tonijn / sesam / wasabi (GF) - Tartaar van zalm / wakame / koriander / saus met groene kruiden (GF) - Carpaccio van sint-jakobsvruchten / kardemomroom met citroen / truffelolie - Tomaten / garnalen / bieslook (GF) - Rundscarpaccio / truffelmayonaise / rucola (GF) - Tacchino tonnato / rucola / kappertjes / ansjovis (GF) - Stracciatella di bufala / gegrilde groenten / tomaten en verse basilicum (GF)(V) - Rijstvermicellisalade / gelakte tofu (V) - Falafel / hummus (VE) - Soja chikka / krieltjes / tartaarsaus / kappertjes (GF)(V) - Mini pavlova: vanilleroom / rode vruchten / meringue / amandelen (GF)(V) - Mini chocolademousse (GF)(V) - Mignardises: macarons / financiers / cannelés de Bordeaux / melocakes, ... (V) (2/p)