BUFFET DOLCE FARNIENTE (prix/pers)

€ 35.00

Min: 4

- SAUMON MI-CUIT AUX EPICES / PERSILLADE (GF) (poissons - sulfites) - CUISSE DE POULARDE DESOSSEE "SLOW COOKED" / SESAMISO / CACAHUETES (gluten de blé - soja - céleri - moutarde - sésame - sulfites - arachides) - VITELLO / SALSA TONNATA / CAPRES / ANCHOIS (GF) (céleri - moutarde - œufs - poissons) - TAGLIATA DE BOEUF / MAYONNAISE TARTUFATA / PARMESAN (GF) (céleri - moutarde - lait - œufs - sulfites) - MOZZARELLA DI BUFALA / TOMATES / PARMESAN / HUILE AU BASILIC (GF)(V) (céleri - moutarde - lait - œufs) - EVENTAIL DE LEGUMES DE SAISON (GF)(V) (céleri - moutarde - œufs - soja - sésame) - HARICOTS VERTS / PETITS POIS / COURGETTES / SUCRINE / AVOCAT / OIGNONS FRITS (VE) (gluten de blé - céleri - moutarde - soja) - BELLES DE FONTENAY / OIGNONS / HERBES VERTES / VINAIGRETTE WASABI ET RAIFORT (GF)(V) (céleri - moutarde - lait - œufs) - TROFIE / TOMATES SECHEES / PARMESAN / JEUNES POUSSES D'EPINARDS (V) (gluten de blé - céleri - lait - œufs) - PAIN (V) (gluten (blé - épeautre - avoine - orge - seigle) - sésame - soja - lait) - BEURRE (GF)(V) (lait) - 4 SAUCES FROIDES EN ACCOMPAGNEMENT (voir étiquettes) Location de bains-marie sur demande Possibilité d'ajouter des plats chauds dans vos buffets froids. Un plats chaud avec 2 accompagnements. remplace 3 plats froids au choix du buffet. Voir brochure prêt à recevoir