BUFFET TOUR DU MONDE (prix/pers)
€ 38.00
Min: 4
- SAUMON FUME / SAUMON MI-CUIT AUX EPICES / TIRADITO DE SAUMON (gluten de blé - poisson - lait - œufs - moutarde - sésame - sulfites) - SALADE DE CREVETTES GRISES / TOMATES / SALADE VERTE (GF) (crustacés - céleri - moutarde - œufs) - TAGLIATA DE BŒUF / MAYONNAISE TARTUFATA / PARMESAN (GF) (céleri - moutarde - lait - œufs - sulfites) - VITELLO / SALSA TONNATA / CAPRES / ANCHOIS (GF) (céleri - moutarde - œufs - poisson) - CUISSE DE POULARDE DESOSSEE "SLOW COOKED" / SESAMISO / CACAHUETES (gluten de blé - soja - céleri - moutarde - sésame - sulfites - arachides) - EVENTAIL DE LEGUMES DE SAISON (GF)(V) (céleri - moutarde - œufs - soja - sésame) - HARICOTS VERTS / PETITS POIS / COURGETTES / SUCRINE / AVOCAT / OIGNONS FRITS (VE) (gluten de blé - céleri - moutarde - soja) - BELLES DE FONTENAY / OIGNONS / HERBES VERTES / VINAIGRETTE WASABI ET RAIFORT (GF)(V) (céleri - moutarde - lait - œufs) - SEMOULE DE BLE / TOMATES / HERBES VERTES / OIGNONS / CITRON (VE) (gluten de blé - céleri - moutarde - sulfites) - PAIN (V) (gluten (blé - épeautre - avoine - orge - seigle) - sésame - soja - lait) - BEURRE (GF)(V) (lait) - 4 SAUCES FROIDES EN ACCOMPAGNEMENT (voir étiquettes) Location de bains-marie sur demande Possibilité d'ajouter des plats chauds dans vos buffets froids. Un plats chaud avec 2 accompagnements. remplace 3 plats froids au choix du buffet. Voir brochure prêt à recevoir