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COLD STARTERS

BEVERAGES 

COLD STARTERS - 322

STARTERS - 264

FISH - 250

SHOPORDERS - 120

Ete2023 - 163

ETE2021 - 113

AUTOMNE2022 - 157

FETES2021 - 104

FETES2022 - 159

Automne2023 - 174

FETES2023 - 175

FETES2024 - 196
SALMON TARTARE / BLACK SESAME SEEDS / WAKAME (200g)
11.80 € 11.80 € 11.8 EUR /Unit(s)

COLD STARTERS - 322

FETES2024 - 196
DUCK TERRINE / FOIE GRAS / PISTACHIOS
9.30 € 9.30 € 9.3 EUR /Unit(s)

COLD STARTERS - 322

STARTERS - 264

FISH - 250

Picking-scan - 61

FETES2023 - 175

FETES2022 - 159

SHOPORDERS - 120

FETES2024 - 196
HAND SLICED SMOKED SALMON - 100g
8.10 € 8.10 € 8.1 EUR /Sachet 0,100 kg
Lightly smoked salmon. NOTE: cardamom cream not included (cardamom, mascarpone, lemon juice, soy sauce)

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FISH - 250

Picking-scan - 61

FETES2023 - 175

SHOPORDERS - 120

FETES2022 - 159

FETES2024 - 196
HAND SLICED SMOKED SALMON - 250g
18.85 € 18.85 € 18.85 EUR /Sachet 250 g
Lightly smoked salmon. cardamom cream not included. We suggest the Petit Berger Chardonnay with this dish.

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SALMON TARTARE / BLACK SESAME SEEDS / WAKAME (200g)
11.80 € 11.80 € 11.8 EUR /Unit(s)

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DUCK TERRINE / FOIE GRAS / PISTACHIOS
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HAND SLICED SMOKED SALMON - 100g
8.10 € 8.10 € 8.1 EUR /Sachet 0,100 kg
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HAND SLICED SMOKED SALMON - 250g
18.85 € 18.85 € 18.85 EUR /Sachet 250 g
Lightly smoked salmon. cardamom cream not included. We suggest the Petit Berger Chardonnay with this dish.
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