MENU TULIPA (ENTREE + PLAT + DESSERT)

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    Noix de St-Jacques / sauce vin blanc et ciboulette / jeunes pousses d'épinard et chou-fleur
    (mollusques - céleri - lait - oeufs - sulfites - moutarde)
    Gigot d'agneau farci au citron confit et à la menthe / jus brun au thym / haricots verts, pois mange-tout et petits pois / Belles de Fontenay au gros sel et romarin
    (gluten de blé - céleri - moutarde - sulfites)
    Pavlova aux agrumes en vase
    (lait - oeufs - sulfites - amandes)


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