MAFALDE / CHICONS BRAISES / STRACCIATELLA DI BUFALA / SAUCE PARMESAN
Tortelloni farcis d'une pâte à la truffe, et accompagnés de stracciatella et de champignons des bois, sauce au parmesan.
pour micro-ondes: faites des trous dans le couvercle et réchauffez 5 min à 700W.
Pour le four: placez les pâtes dans un récipient permettant leur réchauffe au four traditionnel, couvrez-les d'une feuille de papier alu et réchauffez 15 min à 180° au four préchauffé.
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