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ENTREES CHAUDES

plats principaux

*LES ENTREES CHAUDES - 330 SHOPORDERS - 120 FETES2024 - 196 NOIX DE ST-JACQUES / CHICONS BRAISES / SAUCE LEGEREMENT CREMEE ~~12,90 €~~ 12,90 € 12.9 EUR /Unité(s)	*LES ENTREES CHAUDES - 330 FETES2022 - 159 AUTOMNE2022 - 157 Automne2023 - 174 Hiver2024 - 194 FETES2023 - 175 FETES2021 - 104 FETES2024 - 196 DEMI-HOMARD À LA NAGE / SAUCE CITRONNEE A LA CIBOULETTE ~~35,80 €~~ 35,80 € 35.800000000000004 EUR /Unité(s) Placez le homard et son bouillon dans un récipient pour le four couvert de papier alu ou d'un couvercle, mettez 12 min à 180° au four préchauffé . Chauffez la sauce crémée et petits légumes à part et mélangez ensuite avec du le jus de cuisson	*LES ENTREES CHAUDES - 330 FETES2023 - 175 FETES2024 - 196 1 GAMBAS GEANTE GRILLEE / BOULGOUR AUX HERBES / SAUCE ROUGE AU LAIT DE COCO (1 pers.) ~~12,90 €~~ 12,90 € 12.9 EUR /Unité(s) - Deux gambas grillées - riz noir / miso / graines de sésame	*LES ENTREES CHAUDES - 330 FETES2021 - 104 SHOPORDERS - 120 FETES2022 - 159 FETES2023 - 175 FETES2024 - 196 1 RAVIOLE OUVERTE DE GAMBAS / LAIT DE COCO / DUXELLES DE PETITS LÉGUMES ~~12,90 €~~ 12,90 € 12.9 EUR /Unité(s) Des ravioles ouvertes fourrées de gambas et de légumes.
*LES ENTREES CHAUDES - 330 FETES2024 - 196 (1) PATATES DOUCES / CHAMPIGNONS DES BOIS / STRACCIATELLA DI BUFALA / MIEL D'ACACIA (1 pers.) ~~8,90 €~~ 8,90 € 8.9 EUR /Unité(s)	*LES ENTREES CHAUDES - 330 ENTREES - 264 ETE2022 - 146 SHOPORDERS - 120 ETE2021 - 113 MCKINSEY - 119 FETES2022 - 159 FETES2024 - 196 FETES2023 - 175 3 GROSSES CREVETTES BODY PEEL / BLANCS DE POIREAUX / SAUCE AU LAIT DE COCO ET ANIS ~~11,67 €~~ 11,67 € 11.67 EUR /Unité(s) Servi avec blancs de poireaux au laurier, sauce au lait de coco et à l'anis	*LES ENTREES CHAUDES - 330 FETES2023 - 175 FETES2022 - 159 FETES2024 - 196 RIS DE VEAU / CHAMPIGNONS DES BOIS / SAUCE AU POIVRE DE MADAGASCAR (1 pers.) ~~16,80 €~~ 16,80 € 16.8 EUR /Unité(s) Plat très raffiné , le ris de veau est accompagné d'une sauce aux champignons des bois.	*LES ENTREES CHAUDES - 330 CARTE TOUJOURS - 29 FETES2021 - 104 FETES2023 - 175 SHOPORDERS - 120 FETES2024 - 196 FETES2022 - 159 CROQUETTE CREVETTE (2 PIECES) ~~11,30 €~~ 11,30 € 11.3 EUR /Unité(s) -Les croquettes aux crevettes doivent être frites pendant 4 minutes à 180° A consommer avec une salade ou du persil frit et du citron. (Conseil : Si vous voulez frire beaucoup de croquettes, il faut commencer à en frire certaines en avance. Ensuite, une fois qu'elles seront assez frites, vous pourrez les mettre au four. De ce fait, une fois le plat principal servit, vous aurez déjà des croquettes prêtes à être dégustées.)
*LES ENTREES CHAUDES - 330 CARTE TOUJOURS - 29 FETES2021 - 104 FETES2022 - 159 SHOPORDERS - 120 FETES2023 - 175 FETES2024 - 196 CROQUETTE FROMAGE (2 PIECES) ~~5,15 €~~ 5,15 € 5.15 EUR /Unité(s) Les croquettes au fromage fraîches doivent être frites pendant 4 minutes à 180° A consommer avec une salade ou du persil frit et du citron. (Conseil : Si vous voulez frire beaucoup de croquettes, il faut commencer à en frire certaines en avance. Ensuite, une fois qu'elles seront assez frites, vous pourrez les mettre au four. De ce fait, une fois le plat principal servit, vous aurez déjà des croquettes prêtes à être dégustées.)	*LES ENTREES CHAUDES - 330 FETES2023 - 175 FETES2022 - 159 FETES2024 - 196 POULPE A L'ITALIENNE - 500G ~~31,00 €~~ 31,00 € 31.0 EUR /Unité(s)	*LES ENTREES CHAUDES - 330 FETES2022 - 159 FETES2023 - 175 FETES2024 - 196 SCAMPIS / OIGNONS / TOMATES SECHEES - 500G ~~22,00 €~~ 22,00 € 22.0 EUR /Unité(s) Une salade délicieuse composée de scampis, d'oignons et de tomates séchées.	*LES ENTREES CHAUDES - 330 ENTREES - 264 POISSONS - 250 Webshop 1day - 80 SHOPORDERS - 120 FETES2022 - 159 FETES2023 - 175 FETES2024 - 196 GAMBAS GRILLEE AUX EPICES ~~17,90 €~~ 17,90 € 17.900000000000002 EUR /Unité(s) Gambas grillées prêtes à être dégustées.
*LES ENTREES CHAUDES - 330 FETES2022 - 159 FETES2024 - 196 SCAMPIS / OIGNONS / TOMATES SECHEES - 1KG ~~44,00 €~~ 44,00 € 44.0 EUR /Unité(s) Une salade délicieuse composée de scampis, d'oignons et de tomates séchées.

[8368 - 80 / FTK] NOIX DE ST-JACQUES / CHICONS BRAISES / SAUCE LEGEREMENT CREMEE

SHOPORDERS - 120

FETES2024 - 196

NOIX DE ST-JACQUES / CHICONS BRAISES / SAUCE LEGEREMENT CREMEE

12,90 € /Unité(s)

[9087 - 80 / FTK] DEMI-HOMARD À LA NAGE / SAUCE CITRONNEE A LA CIBOULETTE

FETES2022 - 159

AUTOMNE2022 - 157

Automne2023 - 174

Hiver2024 - 194

FETES2023 - 175

FETES2021 - 104

FETES2024 - 196

DEMI-HOMARD À LA NAGE / SAUCE CITRONNEE A LA CIBOULETTE

35,80 € /Unité(s)

Placez le homard et son bouillon dans un récipient
pour le four couvert de papier alu ou d'un couvercle, mettez 12 min à 180° au
four préchauffé . Chauffez la sauce crémée et petits légumes à part et mélangez
ensuite avec du le jus de cuisson

[9111 - 92 / FTK ] 1 GAMBAS GEANTE GRILLEE / BOULGOUR AUX HERBES / SAUCE ROUGE AU LAIT DE COCO (1 pers.)

FETES2023 - 175

FETES2024 - 196

1 GAMBAS GEANTE GRILLEE / BOULGOUR AUX HERBES / SAUCE ROUGE AU LAIT DE COCO (1 pers.)

12,90 € /Unité(s)

- Deux gambas grillées
- riz noir / miso / graines de sésame

[9764 - 80 / FTK] 1 RAVIOLE OUVERTE DE GAMBAS / LAIT DE COCO / DUXELLES DE PETITS LÉGUMES

FETES2021 - 104

SHOPORDERS - 120

FETES2022 - 159

FETES2023 - 175

FETES2024 - 196

1 RAVIOLE OUVERTE DE GAMBAS / LAIT DE COCO / DUXELLES DE PETITS LÉGUMES

12,90 € /Unité(s)

Des ravioles ouvertes fourrées de gambas et de légumes.

FETES2024 - 196

(1) PATATES DOUCES / CHAMPIGNONS DES BOIS / STRACCIATELLA DI BUFALA / MIEL D'ACACIA (1 pers.)

8,90 € /Unité(s)

[9374 - 92 / FTK] 3 GROSSES CREVETTES BODY PEEL / BLANCS DE POIREAUX / SAUCE AU LAIT DE COCO ET ANIS

ETE2022 - 146

SHOPORDERS - 120

ETE2021 - 113

MCKINSEY - 119

FETES2022 - 159

FETES2024 - 196

FETES2023 - 175

3 GROSSES CREVETTES BODY PEEL / BLANCS DE POIREAUX / SAUCE AU LAIT DE COCO ET ANIS

11,67 € /Unité(s)

Servi avec blancs de poireaux au laurier, sauce au lait de coco et à l'anis

[9353 - 92 / FTK] RIS DE VEAU / CHAMPIGNONS DES BOIS / SAUCE AU POIVRE DE MADAGASCAR (1 pers.)

FETES2023 - 175

FETES2022 - 159

FETES2024 - 196

RIS DE VEAU / CHAMPIGNONS DES BOIS / SAUCE AU POIVRE DE MADAGASCAR (1 pers.)

16,80 € /Unité(s)

Plat très raffiné , le ris de veau est accompagné d'une sauce aux champignons des bois.

[7279 - 27 / FTK] CROQUETTE CREVETTE (2 PIECES)

CARTE TOUJOURS - 29

FETES2021 - 104

FETES2023 - 175

SHOPORDERS - 120

FETES2024 - 196

FETES2022 - 159

CROQUETTE CREVETTE (2 PIECES)

11,30 € /Unité(s)

-Les croquettes aux crevettes doivent être frites pendant 4 minutes à 180°

A consommer avec une salade ou du persil frit et du citron.

(Conseil : Si vous voulez frire beaucoup de croquettes, il faut commencer à en frire certaines en avance. Ensuite, une fois qu'elles seront assez frites, vous pourrez les mettre au four. De ce fait, une fois le plat principal servit, vous aurez déjà des croquettes prêtes à être dégustées.)

[7278 - 16 / FTK] CROQUETTE FROMAGE (2 PIECES)

CARTE TOUJOURS - 29

FETES2021 - 104

FETES2022 - 159

SHOPORDERS - 120

FETES2023 - 175

FETES2024 - 196

CROQUETTE FROMAGE (2 PIECES)

5,15 € /Unité(s)

Les croquettes au fromage fraîches doivent être frites pendant 4 minutes à 180°

A consommer avec une salade ou du persil frit et du citron.

(Conseil : Si vous voulez frire beaucoup de croquettes, il faut commencer à en frire certaines en avance. Ensuite, une fois qu'elles seront assez frites, vous pourrez les mettre au four. De ce fait, une fois le plat principal servit, vous aurez déjà des croquettes prêtes à être dégustées.)